-
秋限定!!「ひやおろし」フェアがはじまりました!!
2017年09月15日Up Date
「ひやおろし」とは…
江戸の昔、冬にしぼられた新酒が劣化しないよう春先に火入れ（加熱殺菌）した上で大桶に貯蔵し、ひと夏を超して外気と貯蔵庫の中の温度が同じくらいになった頃、2度目の加熱殺菌をしない「冷や」のまま、大桶から樽に「卸（おろ）して」出荷したことからこう呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。
1年をかけて熟成をした、秋にしか飲めない「ひやおろし」をおたのしみください!!
◇真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし
4合瓶（720ml） ￥4,320（税込）
1合 （180ml） ￥1,080（税込）
◇水尾 特別純米 金紋錦 ひやおろし
4合瓶（720ml） ￥4,320（税込）
1合 （180ml） ￥1,080（税込）
◇大信州 別囲い 純米吟醸 ひやおろし
4合瓶（720ml） ￥4,320（税込）
1合 （180ml） ￥1,080（税込）
◇松尾 純米 ひやおろし
4合瓶（720ml） ￥4,320（税込）
1合 （180ml） ￥1,080（税込）
※上記価格に対して、サービス料10％を申し受けます。
-
純米酒宣言
2016年09月09日Up Date
紀元茶寮は、純米酒宣言のもと、信州の地酒を中心に
日本各地より銘酒・美酒を取り揃えております。
真澄辛口生一本（長野県諏訪）純米吟醸酒 一合（180ml） ￥ 1,080（税込・サ別）
真澄を代表する辛口の純米吟醸酒。
透明感のあるすっきりとした香りと味わいをお楽しみ頂けます。
水尾一味（長野県飯山）純米酒 一合（180ml） ￥ 760（税込・サ別）
辛口仕上げのシンプルな純米酒。純米独特の厚い味わいと
軽快な香りは、和食系の料理と相性抜群。
松尾純米酒手造り（長野県信濃町）特別純米酒 一合（180ml） ￥ 800（税込・サ別）
口当たりがやわらかく、後から旨さが響きます。
※「原産地呼称管理制度認定酒」
その他にも各種取り揃えてございますので、詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さいませ。
