Champagne Bar 漆舎

  • 「ばらちらし」について

    2015年09月01日Up Date

    お持ち帰り「ばらちらし」 ¥2,700(税込)

    当店では本来の山国でも食せる保存的な「各種すし」をより洗練させ
    “賄い飯”が始まりと言われている「ばらちらし」に信州の木ノ芽等の食材を加えて
    仕立てましたところ、大変人気を博すようになりました。

    お弁当、手土産としても、また、御夕食時は店内でもお楽しみいただけます。
    また「小鮒の姿寿司」など、信州のよい食材が揃いました折には、季節の限定品もお楽しみください。


    ※写真は店内でお召し上がりいただく場合の盛り付け例です。